samedi 14 août 2010

LE BEURRE

La crème est déposée dans une baratte, et l'on tape avec un pilon.


Il est ensuite refroidi dans de l'eau









puis tassé dans un moule
sculpté



et voici le résultat

7 commentaires:

  1. Reste plus qu'à trouvé la vache alors !!!
    Bon, j'étais venue boire un café je me retrouve avec du beurre ... ça à l'air ben bon , imagine, une tranche de pain chaud, un café crème .... mama mia , mieux qu'un croissant !
    Bisous

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  2. Bon suite à ton post chez moi, je vais faire recherche côté pie, (grive ou corbeau) parait que côté neurones elles se défendent, du bon matos et côté taille cela devrait aller non ...tu m'as bien fait marrer !
    A plus
    Doowmée

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  3. Dowmée

    Moi le matin, c'est fruits!!! puis café. Donc oui prends le beurre!
    Bisous bonne journée.

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  4. Hello Marie
    Une petite visite pour te souhaiter un agréable week end.
    Super les photos de la fabrication du beurre à l'ancienne.
    Cela me rappelle ma grand mère qui faisait le beurre à la ferme dans les années 50....
    ****bisous***
    Yves.

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  5. YVES

    J'arrive à aller sur ton blog, mais impossible d'ouvrir la page des commentaires ?!?!?!
    alors c'est ici que je te souhaite un bon week-end

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  6. Tu as toutes tes chances alors ... lol
    Bonne soirée !
    Bisous
    A demain
    Doowmée

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  7. Lorsque j'étais gamine, et que j'allais (déjà) en vacances dans ma petite maison bleue, j'aimais aller voir ma tante, qui était fermière, faire son beurre, c'était magique pour moi, et comme il était bon... huumm... :-)

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bonne journée